Gundel Imre

(Budapest, 1927. - 1993)
Vendéglátóipari szakíró, muzeológus.
1951. szept.-től 1955. jan.-ig Alaphoz tartozó Bócs tanyán élt, kitelepítettként.

Irodalom: Gundel Imre: Gasztronómiáról és a Gundelekről. [Bp.] 1987. Mezőgazdasági könyvkiadó. p. 320-340.; Csapó Katalin: In memoriam Gundel Imre. = Vendéglátás. 1997. jún. p. 21. ill.